Découvrez notre menu traiteur et nos services exceptionnels
Chez RFAUPRODUCTION, nous vous invitons à un voyage culinaire unique. Explorez notre sélection de plats afro-caribéens authentiques, nos pâtisseries artisanales et nos services de traiteur personnalisés, conçus pour faire de chaque événement un moment inoubliable. Votre satisfaction est notre priorité.
Nos coups de cœur : saveurs authentiques et créations uniques
Découvrez les plats et services qui ont conquis le cœur de nos clients, ceux pour lesquels ils reviennent sans hésiter. Chaque bouchée est une célébration de la passion et de l'authenticité de la cuisine afro-caribéenne.
| Plats et pâtisseries | Description |
|---|---|
| Griot et bananes plantains | Un classique haïtien savoureux et réconfortant. |
| Pâtés feuilletés | Des bouchées délicates et croustillantes, parfaites pour toutes les occasions. |
| Kibbi | Une spécialité du Moyen-Orient adoptée et aimée dans les Caraïbes. |
| Riz djon-djon | Un riz festif et aromatique, incontournable des célébrations haïtiennes. |
| Poulet et poisson en sauce | Des plats riches en saveurs, préparés avec des épices traditionnelles. |
| Spécialités artisanales | Description |
|---|---|
| Chiktay de hareng fumé et de morue | Une salade créole relevée, idéale en entrée ou en accompagnement. |
| Confitures artisanales | Préparées avec des fruits frais et des recettes traditionnelles. |
| Jus de bissap | Une boisson rafraîchissante et exotique à base de fleurs d'hibiscus. |
| Gâteaux et cupcakes personnalisés | Des créations sur mesure pour tous vos événements spéciaux. |
Nos services traiteur afro-caribéen
Laissez RFAUPRODUCTION s'occuper de vos événements spéciaux avec notre service traiteur dédié aux mariages, anniversaires, baptêmes, communions et autres célébrations mémorables. Nous adaptons nos menus à vos besoins pour une expérience culinaire sans pareille.
Nos services
Nous proposons une gamme de services spécialisés adaptés à vos besoins. Notre approche est axée sur la compréhension et la réponse à vos besoins, en fournissant des solutions efficaces et pratiques.
RFAUPRODUCTION
Cuisine afro-caribéenne authentique
Pâtisserie • Traiteur • Événementiel
Des plats soigneusement préparés avec passion pour agrémenter vos événements et offrir une expérience culinaire mémorable.
Pour toutes vos occasions
Mariage • Anniversaire • Baptême • Communion • Graduation • Réception • Événement professionnel
Pâtisserie • Traiteur • Bouchées • Menus personnalisés
RFAUPRODUCTION
Traiteur & Événementiel
Des saveurs afro-caribéennes authentiques pour vos plus beaux moments.
Anniversaire, mariage, baptême, communion, baby shower, fête familiale, réception ou événement professionnel : nous préparons des menus savoureux et personnalisés selon vos goûts et le nombre de vos invités.
FORFAIT SAVEURS
À partir de 40 $ / personne
Minimum 10 personnes
Comprend 1 entrée + 1 protéine + 1 riz + 1 accompagnement + 1 salade ou pikliz.
Exemple pour 10 personnes : à partir de 400 $
FORFAIT CÉLÉBRATION
À partir de 50 $ / personne
Comprend 2 entrées + 2 protéines + 1 riz + 2 accompagnements + 1 salade ou pikliz.
Exemple pour 20 personnes : à partir de 1 000 $
FORFAIT PRESTIGE À partir de 65 $ / personne
Comprend 2 entrées + 2 protéines + 2 choix de riz ou d'accompagnements + 2 salades + 1 dessert.
Idéal pour les mariages, anniversaires, grandes réceptions et événements spéciaux.
Composez votre menu
Entrées : pâtés feuilletés, kibi, tartelettes salées, bouchées au fromage, crevettes panées, sandwichs trois fromages et autres choix disponibles.
Protéines : griot, poulet en sauce, tassot de dinde, tassot de cabri, poisson en sauce et autres spécialités.
Riz & accompagnements : riz djon-djon, riz aux crevettes, riz national, macaroni gratiné, pommes de terre gratinées, soufflé de maïs, légumes sautés et bananes plantains.
Salades : salade russe, salade verte et pikliz maison.
Desserts : gâteaux personnalisés, cupcakes, tartes, pain patate et autres douceurs disponibles.
Créez un forfait à votre image
Vous souhaitez quelque chose de différent ? Nous pouvons personnaliser votre menu selon votre événement vos gouts et votre budget .
Le cabri, le poisson, les crevettes et certaines options premium peuvent entraîner un supplément. Livraison, installation, service, boissons et desserts spéciaux disponibles sur demande.
Les prix indiqués sont des prix de départ et peuvent varier selon les choix, les quantités et les services demandés. Taxes en sus.
DEMANDER UNE SOUMISSION
Parlez-nous de votre événement et nous préparerons une proposition personnalisée pour vous.
Pour les commandes importantes et les événements, nous vous recommandons de réserver à l’avance.
RFAUPRODUCTION
Cuisine afro-caribéenne authentique
Gatineau, Québec
Demandez une soumission pour votre prochain événement.
Basique
Nous proposons une gamme de services spécialisés adaptés à vos besoins spécifiques.
Professionnel
Nous proposons une gamme de services spécialisés adaptés à vos besoins spécifiques.
Business
Nous proposons une gamme de services spécialisés adaptés à vos besoins spécifiques.
Entreprise
Nous proposons une gamme de services spécialisés adaptés à vos besoins spécifiques.
L'excellence culinaire et le service personnalisé au cœur de nos engagements
Ce qui rend RFAUPRODUCTION véritablement unique, c'est notre engagement envers l'authenticité de la cuisine afro-caribéenne, préparée avec passion et des ingrédients de première qualité. Nous allons au-delà de la simple préparation de repas pour offrir un service personnalisé pour chaque événement. Notre menu diversifié, incluant plats savoureux, pâtisseries, gâteaux, bouchées et confitures, est conçu pour s'adapter à vos désirs et faire de chaque célébration un moment exceptionnel. Faites-nous confiance pour une expérience culinaire inoubliable.